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La oferta coctelera madrileña está pensada para todos los cócteles. Ya sean creaciones internacionales, producto local e incluso galardonadas tabernas y bares, qué mejor plan en Madrid que disfrutar de una buena copa, pasando tiempo de calidad con amigos o familiares. Desde terrazas hasta innovadoras neotabernas, seguro que la capital tiene un bar para ti.
El pisco se convierte en la estrella de esta nueva ruta
Organizada por la Embajada del Perú en España, y con el objetivo de dar a conocer el origen, proceso de elaboración y variedades de uva, llega por primera vez a Madrid la primera Ruta del Pisco, donde también podréis apreciar su versatilidad en la coctelería y en la armonía con diferentes platos y postres.
A lo largo de cuatro jornadas, podréis disfrutar de las marcas más prestigiosas de diferentes elaboradores, junto a las creaciones de barmans y bartender que desplegarán todo su 'savoir faire' en más de 30 establecimientos para dar colorido en estos días a la bebida que es emblema nacional. Con denominación de origen reconocida por la UNESCO y la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual, el pisco se produce en Perú desde finales del siglo XVI, con uvas pisqueras en la costa de los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna, y una variedad de métodos tradicionales, con el objetivo de mantener los altos estándares de calidad.
Estos locales de Madrid participarán en la Ruta del Pisco
Más de una treintena de locales madrileños participarán en la primera edición de la Ruta del Pisco, que se celebrará entre los días 11 y 14 de diciembre, y entre los que figuran:
- 1862 Dry Bar Coctelería (c/ del Pez, 27).
- Absent (c/ de San Leonardo, 3).
- Acholao (c/ del Almirante, 20).
- Akiro Hand Roll Bar (c/ Hermosilla, 40).
- Angelita Madrid Coctelería (c/ de la Reina, 4).
- Chifa (c/ de Modesto Lafuente, 64).
- Dantte (c/ de Santa Engracia, 32).
- Devil's Cut (c/ del León, 3).
- Eclipse Coctelería (c/ de Fúcar 15).
- Ekö Bistro (c/ de Sagasta, 23).
- Funvalista (c/ de las Huertas, 68).
- Gabos NY Restaurante y Coctelería (c/ Prim, 5).
- La Analógica (c/ de las Huertas, 65).
- La Estrella (c/ de la Estrella, 3).
- Lima Nikkei Restaurante (c/ de Rosario Pino, 8).
- Mateo Honten (c/ San Mateo, 14).
- Mikuna Restaurante (c/ de Galileo, 56).
- Momus Coctelería (c/ de San Bartolomé, 11).
- Ponja Nikkei (c/ de Santa Teresa, 16).
- Quispe (c/ del Conde de Aranda, 4).
- Salmon Guru Coctelería (c/ de Echegaray, 21).
- Shift Public House (c/ del Cardenal Cisneros, 11).
- Ssspresso (c/ Torrecilla del Leal, 9).
- Trafalgar Coctelería (c/ de Alburquerque, 14).
- Viva Madrid Coctelería (c/ Manuel Fernández y González, 7).
- Zoku (c/ de José Ortega y Gasset, 73).
- Noname Bar Madrid (c/ de Claudio Coello, 27).
- Gil's Cocktail Bar (c/ de Recoletos, 15).
- Relatives (c/ Recoletos, 15).
- Quinto Elemento (c/ de Atocha, 125, 7º).
- Regañadientes (c/ del Almirante, 24).
- Tarantella (c/ Cavanilles, 19).
Los mejores restaurantes peruanos en Madrid
Si lo tuyo es la gastronomía peruana, en la capital puedes disfrutar de una amplia variedad de restaurantes, entre los que destacan opciones como Pucará Orígenes, La Mar Madrid, Llama Inn, Akiro, Lima Nikkei, Quispe, Oroya, Tripea o Cilindro.