Sorteamos experiencias healthy en 4 restaurantes de Barcelona

The Fresh Poke (Diagonal, 357 y Travessera de Gràcia, 90) es un restaurante especializado en poke bowls donde combinan proteína, carbohidratos y vitaminas para conseguir platos totalmente equilibrados: verduras, legumbres, fruta, salmón, etc. Lo mejor de todo es que podéis personalizar vuestro propio poke y aliñarlo con salsas caseras para darle un toque original y  personal. Además, están abiertos a escuchar vuestras propuestas e ideas para crear el 'poke' del mes, por ejemplo, este febrero han creado el ‘seitán poke’, que combinado con el tofu es un alimento muy rico en proteínas. También hacen licuados exprimidos al momento y tarrinas caseras para terminar con buen sabor de boca.

Si no queréis perderos ni un detalle, estad atentos a sus nuevas inauguraciones en el barrio de Poblenou (Sancho de Ávila, 171) y Sant Cugat (Santiago Rusiñol, 3).

EL PREMIO: una cena para dos de un 'poke' tamaño L, un licuado y una tarrina casera a escoger entre 'cheesecake' de dulce de leche o 'cheesecake' de frutos rojos u oreo, en uno de sus locales.

Situado en el emblemático barrio Gótico, al lado de la Boquería, el restaurante Señor Piña (C/Boqueria 21) nos adentra en un ambiente tropical y muy acogedor en su terraza secreta alejada del caos de la Rambla. Combina 'poke bowls', 'brunch', boles de açaí, batidos caseros y postres veganos. Una apuesta innovadora para disfrutar de platos coloridos y llenos de alegría en un ambiente inmejorable, que se ha ganado la fama a pulso desde que innovó sirviendo sus platos en servicio 'delivery' en las playas de Barcelona.

EL PREMIO: uno de sus deliciosos entrantes Edamame o gyozas, su plato estrella Señor Piña Bowl (¡se sirve fresco dentro de una piña!), una bebida local, un 'healthy bowl' grande de açaí servido en un bol de coco y un café especialidad de Guatemala o un té japonés por persona.

Bajo el lema “Live well, eat well”, FitBar (Sant Miquel, 21) es un increíble bar de comida saludable situado a tan solo dos pasos de la playa de la Barceloneta. Encontraréis desayuno, meriendas y 'snacks' vegetarianos, naturales, sostenibles y sin azúcares añadidos. Entre todos sus productos, destacan los açai bowls, pitaya bowls, bowls de avena tipo 'porridge', 'smoothies' y tapioca todos preparados en boles eco-friendly ideales para llevar y comerlos cerca del mar.

EL PREMIO: una merienda doble que incluye dos 'bowls', dos bebidas y un postre.

Se definen como ‘wholesome kitchen’, un concepto que va mucho más allá de ‘comida sana’. Se refiere a la comida completa, nutritiva, saciante y sin refinados. Como su nombre indica, Bohl (Trafalgar, 47) es un restaurante cerca del emblemático Arc de Triomf especializado en 'bowls', platos combinados de vegetales, granos y proteínas vegetales. Aún así, también se pueden encontrar otras opciones como tostadas o platos al estilo pica-pica, también 100% vegetarianos llenos de vitaminas y nutrientes que os llenarán de energía.

EL PREMIO: un entrante a compartir o bien dos cremas del día para cada uno, dos 'power bowl' a escoger y un postre a escoger para compartir.