15 bares originales en Madrid

Mauna Loa el hawaiano más mítico de Madrid. No puedes pasar por la capital sin probar uno de sus famosos 'volcanes', de los que sale humo de verdad. Su excelente localización y sus riquísimos cócteles hacen que sea una parada obligatoria. Cañas de azúcar, algún acuario y unos alegres periquitos decoran este laberíntico local, plagado de bancos y sillas para relajarte. Nada más pedir uno de sus deliciosos combinados, recibirás un collar de flores de plástico y unos sandwiches de periquitos.

En nuestra constante búsqueda de los mejores bares y restaurantes de Madrid a veces encontramos pequeñas joyas como ésta. El Ojalá se ha convertido en uno los sitios más famosos del barrio de Malasaña. ¿El motivo? Ha sabido aunar a la perfección la comida de calidad, los precios asequibles y una decoración única, como bien demuestra su comedor de arena. Perfecto para comer algo o simplemente ir de cañas con los colegas y sentir la playa bajos tus pies.

A dos pasos de la Puerta del Sol se esconde un precioso oasis urbano. Para conocerlo, tendrás que subir hasta la cuarta planta de la tienda Salvador Bachiller, dejando atrás bolsos de piel, maletas y una cafetería interior de aire vintage con cómodas sillas y sofás. Un espacio único y maravilloso. Hortensias de colores, enredaderas, árboles jóvenes y plantas con flores te darán la bienvenida a un salón de té que parece salido de un cuento.

Estupenda Bar es un fascinante y acogedor homenaje a la legendaria serie 'Twin Peaks', incluida una deliciosa cherry pie casera. Hasta los cócteles recuerdan el mito; Laura Palmer es un bloody mary en bolsa de plástico y Jack El Tuerto se sirve con una carta de póker. Aquí no faltan ni los telones aterciopelados, que harán las delicias de los fans más acérrimos del universo lynchiano.

No encontrarás un bar con una ubicación más excéntrica en Madrid que el bar Palermo. Alojado en el garaje de un chalet en pleno Arturo Soria, tras la puerta de este seductor lugar se encuentra un paraíso del rock que solo conocen unos pocos. El escenario perfecto para ubicar un bar secreto en el New York de la Ley Seca. Tras una temporada cerrado sus responsables plantean la reapertura por todo lo alto para el mes de septiembre. Habrá que estar atentos. 

Estación Malasaña es, a buen seguro, uno de los locales más curiosos de la capital. Su interior es como el de un tren. Sus asientos anchos y dobles de madera oscura se completan con unas pantallas que emulan unas ventanas donde ves pasar el paisaje como si lo hicieras desde una locomotora. Aquí puedes tomarte un café mientras haces un viaje por la meseta castellana. Sobre el escenario, los monólogos son una de sus principales apuestas. 

El Fabuloso Coconut Bar es el último proyecto de Silvia Superstar. Tiene el sello rockero y rompedor de la artista, que ha decidido apostar por un local para consumidores que quieran acostarse un poco más temprano. Fliparás con su decoración kitsch llena de colores llamativos. Podrás tomarte una copa o un cóctel en uno de sus sillones con cierto aire tiki si vas después de cenar. Y también es ideal para tomar un batido o unas tortitas a la hora de la merienda.

Esto es tierra de skaters. Si eres de los que disfrutas comprándote una tabla nueva, comiéndote una buena hamburguesa o intercambiando algunas técnicas de patinaje con colegas de afición, Old School Skaterock no te defraudará. Es un completo bar-tienda donde podrás perderte toda la tarde. En la parte de gastronomía, disfrutarás de deliciosas hamburguesas de 250 gr. de carne de vacuno o de suculentos sándwiches de pollo en una carta donde predomina la cocina americana y las cervezas.

El templo de los hipsters en el barrio de Malasaña. La Bicicleta Cycling Café & Workplace es un bar, cafetería, restaurante y hasta lugar de trabajo donde es habitual encontrarse con portátiles abiertos y caras de concentración junto a humeantes tazas de café y animadas conversaciones. La pasión por las bicis y la apuesta por el arte urbano se nota en el ambiente. Decoración industrial, grandes ventanales y cómodos sofás invitan a degustar con calma su repostería casera, su comida sana y su inabarcable brunch de los fines de semana.

Este pequeño café está situado en el interior de un estudio de arquitectura. Cruzar sus puertas de madera envejecida es trasladarse a los años 30, con música de la época, sillas de mimbre blanco y mobiliario vintage. Su carta es muy completa y variada e incluye desde ensaladas y raciones hasta tostas, quiches, lomo de cerdo y empanada libanesa. Merece la pena probar su repostería casera y sus cócteles. Los fines de semana está a rebosar por su espectacular brunch. Dadas sus reducidas dimensiones, te aconsejamos que reserves antes de ir.

Los responsables del encantador Toma Café son también los dueños de este original local. En Proper Sound puedes ir a tomar algo, pero sobre todo a escuchar música. Porque hablamos de lo que se conoce como "listening bar", donde además de tomar el mejor café o un buen vino podrás disfrutar de discos de jazz en equipos de alta fidelidad. 

Es el bar-café más famoso de la calle Espíritu Santo, en plena Malasaña. Decorado con muebles de los años 50, 60 y 70, hasta el papel pintado de sus paredes desprende un acogedor aire vintage. Todo aquí resulta familiar y encantador. Tiene dos plantas, iluminadas ambas con lámparas recuperadas de rastros, mercados y anticuarios. 

Solo por la decoración y la animada fauna hipster que se junta allí merece la pena ir a tomar algo. Si al estudio antropológico le sumas grandes ventanales, buenas hamburguesas y sandwiches e irrenunciables cócteles, el resultado está claro: sería un error no acercarse. Además tienen varias opciones veganas y es un lugar perfecto para tomar unas cañas.

Los ricos cócteles, los sillones donde tumbarse a descansar y las luces tenues hacen que este sea el sitio más parecido al Nirvana del distrito. El bar está decorado con motivos orientales, pero en su carta de cócteles irrumpen mojitos, daikiris, margaritas y una infinidad más para acompañarlo con las shishas. El bar suele estar frecuentado por parejas y grupos de amigos que quieren tener un fin de semana tranquilo y volver pronto a casa. 

Maravillosos cócteles de rosas, copas adornadas con cubos de hielo de menta, frutos rojos o chocolate, gin tonics de lujo... Las Cuevas de Sandó tiene una de las cartas más sofisticadas y originales en lo que a coctelería se refiere. El lugar también forma parte del encanto de este bar. Sus sillones, mesas bajas y cubos recubiertos de skay adornan estas cuevas. Sus arcos de piedra descubierta y sus luces moradas y verdes le dan el toque cool.